Resep Ikan Kembung Bumbu Kuning. ๐Senin23Oktober2023. Bismillahirrahmanirrahim.. Bikinnya mah udah lama, efek males nulis resep jadi baru sekarang di posting hehee ๐ Punya ikan kembung bingung mau dimasak apaan, biasanya si dibakar karena pengen makan dengan olahan lain dimasak gini enakk๐คค
Cara membuat ikan kembung bumbu kuning acar: Baluri ikan dengan garam dan diamkan 15 menit. Panaskan minyak, goreng ikan hingga kecokelatan, dan tiriskan. Ulek bumbu halus, tumis, dan tuangkan air secukupnya. Taburkan garam, gula, lada, dan kaldu bubuk, aduk-aduk. Tambahkan cabai, daun bawang, dan ikan. Masak ikan hingga bumbu meresap.Sajian ikan masak khas Manado ini menggunakan racikan aneka bumbu dan rempah sedap yang pasti akan menjadikan hidangan lebih istimewa. Tidak perlu ribet, anda tinggal mencampurkan semua bahan dan bumbu dalam satu wadah, atau belanga, untuk kemudian dimasak hingga matang dan siap tersaji. Baca Juga: 7 Resep Ikan Terpopuler Dijamin LezatKamu dapat menggunakan ikan nila, kembung, gurami, maupun mujair. Pesmol adalah masakan bumbu kuning yang rasanya pedas asam khas Sunda. Bumbu masakan ini cukup banyak, jadi butuh waktu lebih untuk menyiapkannya. Kali ini, coba bikin pesmol ikan nila filet untuk 4 porsi. Pada resep dari Sajian Sedap berikut rasa pesmol cukup pedas. Kurangi Rendam ikan kembung di dalam bumbu santan selama 30 menit, lalu angkat dan ikan siap dibakar. 4. Bakar ikan di atas arang panas sembari sesekali diolesi bumbu santan, masak hingga daging ikan matang dan warnanya berubah menjadi kecoklatan. 5. Sajikan ikan kembung bakar sebagai lauk menu buka puasa bersama nasi hangat. f9DC.